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山東省五黑一綠雞苗幾個月可以產蛋,產的蛋是綠色的嗎

發布時間: 2019-01-17 14:25 點擊:
緊急處理!緊急處理! 緊急處理!處理一批五黑雞 只有300只 先到先得  (詳細咨詢電話15864666137)
我是土生土長的北方人,大學專科學的是畜牧養殖,自2008年扎根農村,做起了養殖這一塊。在一次偶然的機會和朋友一去濟南的時候,無意之中瀏覽到五黑雞,因為五黑雞這個種類稀有,所以決定進一批做著試試,18年年初進500只,養過一個月之后,傷亡三分之一,歸結原因還是硬件設施不到位,養殖密度過大,五黑雞,肉質細膩,長勢漫,一般籠養的蛋雞120天,就可以下蛋,而散養五黑雞需要150-170天之間才能產蛋,因此,五黑雞6個月產蛋8個月才能上市出售,此雞產緑殼雞蛋,雞蛋可藥食兩用。深受大眾喜愛,非常熱銷,五黑雞具有獨特的營養,滋補,藥用,食用和觀賞的價值,清香甘潤,味道鮮美,優于鴿肉,尤其適合孕婦,老人,幼兒食用,富含各種微量元素和多種維生素,膽固酸含量極低,營養滋補,強身保健首先五黑雞。

五黑雞,又名五黑一緑黑雞,三峽黑雞,起源于明朝龍架,具有黑毛,黑皮,黑肉,黑骨,黑內臟五黑特征,雞蛋外殼為緑色,是世界罕見色珍禽極品。
五黑雞的營養價值
一、五黑雞的營養價值:
 五黑雞具有獨特的營養,含有極高的黑色素,具有滋補、滋陰、補腎、添精、抗癌、美容、抗衰老等藥用功效。含有18種氨基酸,總量為81.9%,比乳鴿高37.7%,其中13種主要氨基酸總量比烏雞及黑鳳雞高21.1%,并含有10種人體不能合成的氨基酸及人體不可缺少的賴氨酸、亮氨酸等,該雞含有各種微量元素各多種維生素,而膽固醇極彽(只有普通雞的1/3~1/4),其肉質細嫩鮮美,是高蛋白、彽脂肪的高級天然營養保健食品,又是治病強身的良藥。備受歷代醫藥家重視。

二、五黑雞的藥用價值:
五黑雞又名明代黑毛烏骨雞,是我國稀有珍禽。原先是湖北神農架的一種野雞,現有1300多年的養殖歷史。內含豐富的黑色素、 氨基酸和黑色膠體,被謂“中國黑寶”、 “雞中珍品”和“藥食兼用型的黑色營養保健食品”之稱,受到歷代醫藥家的關注和重視。據明代李時珍《本草綱目》中的歷史記載:“五黑雞對慢性營養不良型水腫、肝炎、胃炎、十二指腸潰瘍、宮頸炎、赤白帶、產后虛弱、 風濕性關節炎、哮喘及腦神經痛等疾病有顯著療效。

三、五黑雞的優勢:
完全生態散養,吃蟲子和玉米等雜糧長大,肉質鮮美,另外五黑雞本身含有人體不可或缺的賴氨酸等多種維生素和抗癌元素哂、鐵等礦物質,與其它烏雞品種相比,肉中的維生素A、維生素E含量高,膽固醇含量低,且蛋中所含鋅、碘、鐵、哂等微量元素均高于其它雞種,營養價值極高。
五黑雞燉湯極是滋補,佐以山藥可補血安胎,輔以桂圓黨參、栗子、何首烏黑豆、銀耳銀杏、蟲草花淮山……亦可食。

四、五黑雞湯:
1、補血安胎五黑雞雞湯
【食譜原料】
五黑雞一只,山藥一根,火腿五片,珍珠香菇一小把,枸杞一小把,紅棗八粒,八角兩粒,蔥兩段,姜四片,鹽適量
制作方法:
1、將五黑雞黑土雞的爪尖、雞尾剪掉,沖凈表面和內膛后,放在冷水鍋中大火煮開,撈出。
2、另備一砂鍋加水至砂鍋的一半量,煮至水熱,將焯過的平術黑土雞、火腿、泡發過的珍珠 香菇、枸杞、紅棗、八角、蔥、姜一起放入,大火煮開后改微火燉約一個半小時。
3、再將洗凈去皮的山藥切成大塊,放進鍋中再燉半個小時至酥爛,加適量鹽調味兒即可。

【小訣竅】
1、五黑雞黑土雞事先焯一下是為了去除血沫,讓湯質更清澈,如果嫌麻煩,放入砂鍋里直接用冷水燉也行,等煮開了用勺子也能撇去血沫,但是水量要稍微多加一些。 
2、雞湯一定要事先加好足量的水,中途加水口味會大打折扣。
3、處理過山藥的手會發癢,用醋倒在手里多揉搓一會兒再洗掉能大大解決這個問題。
有需要五黑雞的可以聯系我,只要300只,賣完就沒有了,先到先得。詳細咨詢電話15864666137或者掃二維碼 咨詢有驚喜 

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(編輯:20181206weiyue)

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